梅干しを作ろう 2019 紫蘇
京都の大原から塩漬けもみ紫蘇が届きました。
梅酢の上がった梅漬けの樽に
もみ紫蘇を載せます。
もうひとつの樽にも
もみ紫蘇を載せます
後は梅が色づくのを待って干すだけ。
今年はどれぐらい待とうかな。
橋本駅 人気物件ランキング ２０１９年７月１１日～７月２０日
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梅干しを作ろう 2024 梅干し
暑すぎる夏が終わったので、梅を干します。
１ヶ月半以上赤紫蘇に漬け
梅が真っ赤に染まりました
良く晴れた日にザルを洗って天日干しします
ザルに梅を一つひとつ並べていきます
赤紫蘇も...
梅干しを作ろう 2024 赤紫蘇漬け
梅漬けをしてから１ヶ月以上が経ちました。
京都市左京区大原から塩漬けもみ紫蘇が届きましたので、樽にもみ紫蘇を投入します。
7kgの樽に
紫蘇を投入
3kgの樽にも
...
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